Растительная еда оказывает лучшее влияние на физическую и умственную деятельность, меньше напрягает пищеварительные органы, делает нас более удовлетворенными и дружелюбными. Вегетарианство может увеличить шансы сохранения жизни на Земле. Многие известные люди высказывались в пользу вегетарианства, в том числе Лев Толстой и Альберт Эйнштейн.